Acuarius

Este día le tocó el turno a este lugarcito.

Todo comenzó cuando encontré la referencia en la página de restaurantes vegetarianos. Llegué a la calle que mencionaban (Artículo 123), pero no pude localizar a "primera vista" el lugar, hasta que volteé y vi que en el primer piso de un edificio viejo se encontraba una manta que decía "Acuarius", por lo que pregunté por el acceso al primer piso, subí por unas escaleras de madera, viejas pero bonitas y llegué al primer piso donde al entrar vi lo siguiente:

Algunas mesas de 6 personas, un mostrador un poco viejo, donde está la caja y cubre el acceso a la cocina, un mueble con unas cajas que le da un aspecto algo descuidado, un pequeño acceso a otra habitación (pues parece haber sido un departamento habitable en otro tiempo), donde hay otras tres mesas, dos configuradas para 4 personas y otra como para dos. El lugar, bastante viejo y algo descuidado, está muy limpio y pintoresco, con paredes amarillas y puertas azules, le da un toque muy característico. Casi al momento que me senté se acercó una mesera, quien empezó ofreciéndome:

ensalada o fruta

Escogí ensalada, me llegó un plato con suficiente verdura, empezó el menú muy bien

Después la mesera dijo:

sopa caliente o fría

Escogí la sopa caliente, que era crema de zanahoria, la sopa fría era "sopa de trigo", pero el frío estaba como para escoger la sopa caliente, la cual me llegó acompañada de arroz integral... que por cierto estaba muy bueno

Después me ofrecieron el platillo "principal", lo curioso fue que cuando escogí "hamburguesa de soya", me dijeron "¿y qué más?" A lo que yo, sin conocer del todo el procedimiento pedí "Coliflor en salsa de jitomate".

Cuando estaba cerca de terminar, me llevaron mi postre, que era arroz con leche, además me llevaron un poco de té, que era más bien agua tibia con un ligero sabor a manzanilla.

Después me levanté a pagar, me cobraron $50.00 por todo, así que ensalada, sopa aguada, sopa seca, guisado 1, guisado 2, postre y té, todo por ese precio, me pareció un trato justo.

...Seguiremos vegetando...